Ceturtdiena, 19. aprīlis, Varda dienas: Vēsma, Fanija

Noslēdzies konkursa “Kūka Latvijas simtgadei” trešais posms draugiem.lv

- 03.04.2018

2018-03-31-15-49-3231.marta saulainajā sestdienā notika ilgi gaidītais “Kūka Latvijas Simtgadei” trešais posms un jau rīta agrumā Latviešu biedrības Īrijā (LBĪ) pasākuma organizatori posās tālajā braucienā uz Enniskillen, Ziemeļīrijā!
Saulainais sestdienas rīts raisīja siltas, satraukuma pilnas domas, un mēs no sirds priecājāmies, ka Lieldienu kūku konkursa pasākums notiek “Lough Erne Cakes” kūkotavā pie jaukās konditores Baibas Lauzes.

Uz šo posmu bija pieteikušies četri drosmīgie – Lolelita Strazdiņa no Enniskillen, Ilze Ceiča no Rush, Brendans Frederiks Lynch no Portlaoise un Kristofers Edvards Lauzis, kurš savu dalību pieteica īsi pirms konkursa.
Divi Lieldienu zaķi (Inga un Indra) kopā ar Portadown skoliņas “Zīļuks” bērniem, Vinetas Makšus vadībā, dziedāja un uzmundrināja gan skatītājus, gan meistarus un žūriju! Bērni ar aizrautību darbojās Santas Siliņas un Kristīnes Nordenas Lynch Lieldienu olu darbnīcā – krāsoja, līmēja un veidoja ne tikai olas un groziņus, bet ar Karīnas Lauzes palīdzību, veikli dekorēja gardos “cupcake”.
Kamēr kūku meistari darināja un žūrija vērtēja, bērni ar vecākiem un viesiem devās uz upes malu, kur Zaķu mātei palīdzēja vārīt Lieldienu zupu!
Sīpoliņi, burkāniņi,
Kartupelis, desiņa…
Mazās rokas sāli ber
Citrons skābs, tas arī der!
Vāram zupu sātīgo,
Lai tā visus ielīksmo!
Stundas skrēja nemanot! Un pienāca brīdis, kad žūrija Ilze Kupča (“Ilzes Kūku Darbnīca”, Latvija), Renāte Kalniņa (konditore uzņēmumā “MUTE”, Latvija), Laura Logina (“Laulo Cakes”, Ziemeļīrija) un Portadown skoliņas “Zīļuks” audzēkne Arta Bārene paziņoja uzvarētāju!
Pārsteigums! Absolūts favorīts! Trešā posma uzvarētājs pēc punktu skaita – Kristofers Edvards Lauzis no Enniskillen. Tikai mazliet no uzvarētāja atpalika Ilze Čeiča. Skatītāju simpātiju Balvu ieguva Lolelita Strazdiņa. Visjaunākais konkursa dalībnieks Brendans Fredriks Lynch ieguva vērtīgu pieredzi startam nākošajos konkursos.

Lūk, konditores Renātes Kalniņas komentārs:
“Bija liels prieks redzēt jauno paaudzi un to, cik profesionāli tie darbojās. Ar sajūsmu skatījos visus konkursa dalībniekus. Novēlu turpmāko konkursu dalībniekiem lasīt un stingri izpildīt konkursa nolikumu, jo ne tikai izskats un garša ir galvenais, receptes pilnīgs izklāsts un pārliecinoša prezentācija ir daudz no svara.”
Žūrijas pārstāve no Latvijas Ilze Kupča:
“Milzīgs Paldies par iespēju atkal viesoties skaistajā kūku konkursā Īrijā. Jaunas atziņas, jaunas motivācijas, jaunas izdošanās. Sirsnība un fantastiska kopā būšana staro no katra cilvēka. Ir fantastiski redzēt cilvēkos degsmi darbā, ko dara. Visi konkursanti ar aizrautību veidoja savas kūkas. Konkurss prasa gan izskatu kūkai, gan garšu, gan receptes iesniegšanu, gan receptes oriģinalitāti un, protams, katras kūkas prezentāciju. Šis viss veido punktus. Varu tikai pačukstēt, ka garša dod visaugstākos punktus un tos parasti konkursanti iegūst, bet ir ļoti jāpiestrādā arī pie visām atlikušām opcijām un to noteikti mēs katrs zinām paši. Gribu tikai finālistiem novēlēt izturību, veiksmi un neatlaidību. Izvērtējiet konkursa nolikumu un tiekamies finālā. Es lepojos, ka man ir gods būt Jūsu žūrijā. Jūs visi esat fantastiski. Milzīgs Paldies konkursantiem.”

Paldies visiem, kas atbrauca, piedalījās, atbalstīja un cepa! Paldies Baibai Lauzei par fantastisko viesmīlību, Ingunai Grietiņai-Dārziņai par profesionālu palīdzību konkursa rezultātu apkopošanā, paldies Vinetai Makšus un visiem fantastiskajiem Portadown skoliņas bērniem par skaistajām dziesmām un visiem pārējiem atbalstītājiem un līdzi jutējiem!
Tiekamies finālā, 6.maijā, Clontarf Castle, Dublinā.

Indra Jākobsone,
LBĪ valdes locekle

Projektu “Kūka Latvijas simtgadei” atbalsta Latvijas Ārlietu ministrija un Latvijas vēstniecība Īrijā.

FOTO: Santa Siliņa



Draugiem.lv pase

reklāma: reklama@baltic-ireland.ie redakcija: info@baltic-ireland.ie