Video vizītkarte: “Four Grains” maize

Nav noslēpums, ka tieši Īrijā dzīvojošie “pēdējā laika” emigranti, salīdzinot ar citās valstīs esošajiem latviešiem, ir visaktīvākie. Patīkami redzēt, ka latvieši, kuri pēdējo desmit vai pat divdesmit gadu laikā, dažādu apstākļu dēļ izbraukuši no Latvijas, Zaļajā salā uzsākuši un veiksmīgi realizē dažāda veida biznesu.
Ar šo vizītkarti, portāls baltic-ireland.ie uzsāk Īrijas veiksmes stāstu sēriju, kurā ietilpst arī kompānijas video vizītkarte.

Protams, Īrijas jaunajiem uzņēmējiem, kuri nav iedzimtie, vietējie iedzīvotāji, samērā bieži ir jāsaskaras ar daudzām biznesa īpatnībām, kuras šeit eksistē. No vienas puses, īri ir ļoti atvērti, no otras puses, ļoti konservatīvi. Atkarībā no ierēdņa garastāvokļa un viņa iepriekšējās pieredzes ne reti ir izveidojusies attieksme. Reizēm tā ir ļoti pozitīva. Reizēm ir sajūtas kā atrodoties zem palielināmā stikla, to apstiprinās ne viens vien latviešu jaunais uzņēmējs. Tomēr neatlaidība, uzņēmība (no kā ir cēlies vārds Uzņēmējs), un ticība savai lietai, tuvina mērķim. Arī Īrijā. Neatņemama sastāvdaļa uzņēmējdarbībai ir izglītība un profesionālisms, kurš normālā sadarbībā ar vēl daudz citiem būtiskiem aspektiem rada ilgtspējību, jau ir pamats veiksmīgai biznesa attīstībai. Laba komunikācijas spēja ar “saliniekiem” arī ir viena no panākumu atslēgām. Jāatzīst arī, ka daudzas citas, ar jauna biznesa attīstību saistītas lietas Īrijā ir krietni pretīmnākošas.

Šī, pirmā, “Vizītkarte” ir ļoti interesanta iepazīšanās. Interesantais ir tajā, ka šīs kompānijas produkciju pazīst un jau sen lieto ļoti daudz Īrijā dzīvojošo latviešu. Pēdējā gada laikā statistika rāda, ka produkcija ir cieņā arī citu, no citām austrumeiropas valstīm nākušo iedzievotāju vidū. Un kas ir ļoti svarīgi biznesam – produkcija kļūst arvien populārāka arī īru vidū. Runa iet par preci, kura tiek lietota ikdienā. Maize. Konkrēti – rupjmaize. Četri graudi, jeb “Four Grains”.

VIDEO:

2011. gadā tika sākts ar 600 maizes kukuļu ražošanu dienā. 2014. gadā kompānija, kurā nu jau strādā 24 cilvēki, uzcep 12 000 rupjmaizes nedēļā. Pilsēta Tullamore, kur veiksmīgi attīstās šis bizness, un kura atrodas praktiski Īrijas vidū, dod iespējas uz visām Zaļās salas pusēm vairāk kā 200 Austrumeiropas veikalos, nu jau arī Super Valu un Euro Spar tīklā, piegādāt svaigu, garšīgu, no Latvijas miltiem ceptu maizi. Pirmie, izmēģinājuma sūtījumi šajā pavasarī tika nogādāti arī kaimiņsalā – Apvienotajā Karalistē. Par maizi noteikti jāpiebilst, ka tā ir veidota bez E-vielām, un daudzām citiem veselībai ne visai derīgām vielām. Tieši šo īpašību dēļ tā gūst popularitāti angļu – īru tirgū, kur pārsvarā dominē baltmaize. Piedāvātais maizes asortiments patiesi ir liels. Baltijas maize, saldskābā maize, ķieģelītis, vecmāmiņas mājas maize, rupjmaize, Austrijas maize, maize ar saulespuķu sēklām, un vēl daudzas citas, tiešām “latviskas garšas” maizes. Protams, Īrijas austrumeiropas veikalos ir pieejamas arī citu – gan lietuviešu, gan poļu “garšai” domāti maizes izstrādājumi.

Daļa no Īrijas latviešu jaunajiem uzņēmējiem, arī Four Grains, protams, ir saistīti ar Latviešu uzņēmēju klubu Īrijā, saprotot, ka “viens nav cīnītājs”. Tāpat tiek ņemta dalība Latvijas-Īrijas tirdzniecības un rūpniecības kameras pasākumos. Kompānijai izveidojusies veiksmīga sadarbība ar Latvijas vēstniecību Īrijā, bieži piedaloties visdažādākajās vēstniecības aktivitātēs. Kopīgiem spēkiem iespējams cīnīties pret negodīgu konkurenci, kura ne reti mēģina uzņēmēju izspiest no tirgus nišas. Arī maizes ražošanas un pārdošanas biznesā tā diemžēl notiek. Ne jau tikai labais vien šajā valstī ir ienācis no austrumeiropas tautām. Visu cieņu īriem, kuri ir ļoti atvērti, un pēc daudz desmitiem gadu cenšas atgriezties pie rupjmaizes. Mēs varam viņiem palīdzēt šajā ziņā.

Kompānija devusi apstiprinājumu arī šogad piegādāt svaigu maizi 3×3  nometnei Īrijā. Jāatzīmē, ka pagājušajā gadā 3×3 nometnē, ikdienas, veselas nedēļas garumā vairāk kā 150 cilvēki ar Four Grains tiešu atbalstu, trīs reizes dienā varēja ēst no “Rīgas Dzirnavnieka” miltiem Īrijā ceptu mīkstu maizi. To atzinīgi novērtēja visi, no daudz pasaules valstīm uz nometni atbraukušie latvieši. Kompānija Four Grains sniedz atbalstu un sponsorē arī dažādas sporta aktivitātes, atbalsta futbolu un hokeju.

Four Grains nebaidās eksperimentēt. Pircējs noteikti būs pamanījis gan rupjmaizes grauzdiņus ar dažādām piegaršām, gan īpašo svētku rupjmaizi ar augļiem, gan baltās maizes izstrādājumus. Šīs, saldās līnijas asortiments šogad  tiks attīstīts pastiprināti. Drīzumā veikalu plauktos parādīsies vēl vairāki Four Grains garšīgie pārsteigumi.

Pieprasiet visos austrumeropas  veikalos Four Gains maizes izstrādājumus.

Stāstiet saviem īru draugiem par rupjmaizi, dodiet viņiem to pagaršot.

Jo reiz, vairāk kā 100 gadus atpakaļ īri svinēja Jāņus, lecot pāri ugunskuram, gāja pirtī, un ēda arī rupju maizi.

FOTO: baltic-ireland.ie