S. Rozīte – otrā posma uzvarētāja

Vakar, 10. februārī, St. Colmcilles GAA Club, Holybanks, Swords, Co. Dublin norisinājās Īrijas latviešu biedrības (LBĪ) projekta “Kūka Latvijas simtgadei” otrais posms, kurā par uzvaru un iekļūšanu finālā, kas 6. maijā notiks Dublinā, sacentās piecas kūku cepējas – Vēsma Silova no Portlaoise, Kitija Eglīte no Navan, Sanda Rozīte no Swords, Kristīne Nordena-Lynch no Athy un Dita Lasmane-Slišāne no Navan.

Uz konkursu, kā to paredzēja nolikums, kūku cepējas ieradās ar jau mājās sagatavotām tortes kārtām, tādējādi uz vietas atlika dekorēšana, kam bija atvēlētas divas stundas. Pēc cītīga un aizrautīga divu stundu darba vaiga sviedros konkursa otrā posma dalībnieces savu veikumu atrādīja žūrijai un publikai, kam sekoja degustācija un vērtēšana.
Šoreiz, ņemot vērā kritiku, kas par pirmā posma žūriju izskanēja sociālajos tīklos, pasākuma organizatori bija parūpējušies, lai vērtētāji būtu profesionāli konditori, līdz ar to garšīgāko torti noteica Sarmīte Krūza (Latvija), Singa Depere (Īrija) un Baiba Lauze (Ziemeļīrija), kā arī Latvijas vēstnieks Īrijā Jānis Sīlis un viens pārstāvis no publikas.

12►

Pēc stundu ilgas garšošanas un apspriešanās žūrija nolēma pateicības rakstu par kaislīgāko kūku piešķirt Vēsmai Silovai, par tautiskāko kūku – Ditai Lasmanei-Slišānei, par latviskāko kūku – Kristīnei Nordenai-Lynch un par mīļāko kūku – Kitijai Eglītei. Kā otrā posma uzvarētāju žūrija nosauca Sandu Rozīti, kurai tad arī tika galvenā balva.
Dažādas personīgas dāvanas par ieguldīto darbu visām konkursa dalībniecēm bija sarūpējušas arī divas žūrijas pārstāves – Sarmīte Krūza un Singa Depere, kā arī pēc balsojuma tika noteikta skatītāju simpātija, kuru šajā reizē izpelnījās Kitija Eglīte.
Paralēli kūku konkursam notika arī dažādas citas aktivitātes – mājražotāju tirdziņš, kurā pasākuma apmeklētāji varēja iegādāties dažādas gardas, praktiskas un ne tik praktiskas lietas, koncerts, bērnu kūku darbnīca un loterija, kurā galveno balvu vinnēja Kristīne Nordena-Lynch.
Konkursa trešais posms notiks 3. martā Ziemeļīrijā.
Projektu “Kūka Latvijas simtgadei” atbalsta Latvijas Ārlietu ministrija un Latvijas vēstniecība Īrijā.

FOTO: baltic-ireland.ie