Projekta “Kūka Latvijas simtgadei” jubilejas ballīte

Ir pavasaris, Eiropā tiek atzīmēta Starptautiskā Sieviešu diena un šie abi apstākļi ir piemēroti, lai uzrīkotu ballīti un aicinātu ciemiņus!
Pagājušajā sezonā Latviešu biedrība Īrijā (LBĪ) realizēja projektu “Kūka Latvijas simtgadei”. Šī projekta ietvaros tika aicinātas izrādīt savu meistarību uz Zaļās salas dzīvojošās latviešu kūku cepējas.

Toreiz, sīvā konkurencē, konkursā uzvarēja Kristofers Lauzis, kurš kopā ar mammu Baibu Lauzi un māsām, darbojas ģimenes uzņēmumā -konditorejā vēsturiskajā Ziemeļīrijas pilsētā Eniskilenā.
Sestdien, 9. martā, Baibas Lauzes fantastiskajā konditorejā “Lough Erne Cakes” tika uzņemti ciemiņi gan no Latvijas, gan no Īrijas un Ziemeļīrijas pilsētām. Bija ieradušies profesionāli konditori, kūku cepējas-interesentes un ciemiņi, kuriem vienkārši garšo kūkas un patīk jauka atmosfēra.

“Dabas saldumu maģijas” konditores Ilzes Kupčas zefīru meistarklase, Kristofera Lauža kūku radošā darbnīca, Durbes vīna darītavas produkcijas degustācija un ,protams, televīzijas šovmena, kulinārijas grāmatu autora un dziedātāja Roberto Meloni aktivitātes – tas viss uzbūra neaizmirstamu svētku sajūtu.
Kūkas, dzimšanas dienas dāvanas un itāļu romantiskās melodijas – par to visu mīļš PALDIES Baibai Lauzei, Roberto Meloni, Ilzītei Kūciņai, Kristoferam Lauzim, Aigaram Opihtinam, Indrai Jākobsonei, Santai Siliņai, Ingunai Grietiņai-Dārziņai, Ievai Elksnei un LBĪ kluba “Onikss” biedriem par kopā būšanu un līdzi jušanu!
Kūkās ir spēks!

Pasākuma idejas autore un organizatore
Inga Zvirgzdiņa

FOTO: no Ingas Zvirgzdiņas personīgā arhīva