Aiz katra paliek dzīve Un pasacītais vārds, Bet atmiņas tik dārgas Sirds ilgi saglabās. /M.Jansone/ Skumju brīdī esam kopā ar Daci Skudru un Indru Jākabsoni, atvadoties no māsas Dailas.

Sestdien, 23. februārī, plkst. 14:00 Latviešu biedrības Īrijā (LBĪ) valde aicināja esošos LBĪ domubiedru grupas “Onikss” biedrus un to vadītāju Venēru Vilovsku uz ārkārtas sēdi, balstoties uz vadītājas iesniegumu par atkāpšanos no vadītājas pienākumiem. Pozitīvā un ļoti atvērtā gaisotnē gan “Onikss” biedru pārstāvji un līdzdibinātāji, gan LBĪ valdes pārstāvji izrunāja visus ārkārtas sēdes kārtības jautājumus, ieskatoties dibināšanas vēstures faktos, attīstībā un ar to saistītajos projektos, kuri izdevušies un kuri būtu vēl jāveicina un jāuzlabo.

Svētdien, 6. maijā, Clontarf Castle (Dublin 3) pulcējās Latviešu biedrības Īrijā (LBĪ) rīkotā kūku cepēju konkursa “Kūka Latvijas simtgadei” atlases kārtu uzvarētāji, lai noskaidrotu, kura torte tad tiks simboliski dāvināta mūsu Dzimtenei tās jubilejā! Par labākā kūku cepēja godu sacentās Ina Frīdenberga, Sanda Rozīte, Kristofers Edvards Lauzis, kā arī Ilze Ceiča.

31.marta saulainajā sestdienā notika ilgi gaidītais "Kūka Latvijas Simtgadei” trešais posms un jau rīta agrumā Latviešu biedrības Īrijā (LBĪ) pasākuma organizatori posās tālajā braucienā uz Enniskillen, Ziemeļīrijā! Saulainais sestdienas rīts raisīja siltas, satraukuma pilnas domas, un mēs no sirds priecājāmies, ka Lieldienu kūku konkursa pasākums notiek “Lough Erne Cakes” kūkotavā pie jaukās konditores Baibas Lauzes.

Ir iestājies gada tumšākais un aukstākais laiks! Vakaros ātri satumst un rodas vēlme padarboties pie plīts! Lai iepriecinātu sevi un savus mīļos, čaklās latviešu saimnieces iejauc mīklu pīrāgiem vai uzcep kādu kūku. Mājinieku uzslavu iedrošinātas, kūkas jau tiek dāvinātas draugiem un radiem! Pašai nemaz nemanot, kļūsti par izslavētu un meistarīgu kūku un citu gardumu cepēju! Tā tas ir noticis arī šeit – Īrijā!